Konkurs Cukierniczy „Młody Mistrz Słodkości”

Cukiernia Nowaczyński oraz Zespół Szkół nr 4 w Lesznie zapraszają uczniów klas siódmych i ósmych szkół podstawowych w Lesznie i powiecie leszczyńskim do udziału w Konkursie Cukierniczym „Młody Mistrz Słodkości”.
Konkurs ma na celu promocję rzemiosła i zawodu cukiernika, rozwinięcie w młodych ludziach umiejętności cukierniczych i  obudzenie w nich pasji do cukiernictwa. Podnoszenie poziomu wiedzy oraz podniesienie rangi i jakości kształcenia w zawodzie.
Konkurs zaplanowany został na trzy etapy:

Etap pierwszy – prekwalifikacje: 
polega na przesłaniu 6 różnych zdjęć swojego wyrobu cukierniczego wraz z recepturą i opisem wykonania. Dodatkowo każdy uczestnik musi w kilku zdaniach opisać swoje zainteresowanie cukiernictwem. W tym etapie zostanie wyłoniona najlepsza 18 uczniów. Termin nadsyłania prac upływa 31 października. Zdjęcia i opisy należy przesłać na adres biuro@cukiernianowaczyński.pl
Etap drugi – kwalifikacje:
odbędzie się w listopadzie w Zespole Szkół nr 4 w Lesznie. Na tym etapie uczestnicy będą musieli wykonać tort, który będzie oceniać jury.
Etap trzeci – wielki finał:
w finale zmierzy się 8 najlepszych osób wyłonionych w kwalifikacjach. Finaliści będą mieli za zadanie wykonanie dwóch wyrobów cukierniczych. W finale konkursu w jury zasiądzie m.in. Michał Doroszkiewicz – Mistrz Świata Młodych Cukierników i właściciel pracowni cukierniczej OVO oraz Mieczysław Chojnowski – Mistrz Świata w cukiernictwie, ekspert i trener Akademii Mistrza.

Szczegółowe wymagania konkursowe opisane są w Regulaminie.